Фирменное блюдо: белоснежные вершины

Тестом на профпригодность для французских поваров еще со времен средневековья было «белое блюдо» — бланманже. И до сих пор оно остается праздничным шедевром высокой кухни.


Французский кулинарный критик начала XIX века Александр Гримо-де ла Реньер в книге «Альманах гурманов» писал:

Читать дальше →

Внедрение агентов британской службы безопасности, проект "Integrity Initiative" и Институт государственного управления


Британское государство может веками рассказывать байки о своих шпионах. Взгляните на Элдреда Поттингера, который на протяжении 180 лет фигурирует в десятках книг по истории Великобритании вплоть до «Возвращения короля» Уильяма Далримпла. О нём пишут, что этот британский офицер, находясь на отдыхе, случайно оказался проездом в Герате
Читать дальше →

Копать под своих: Навальный собирается расследовать Соболь


28 ноября Алексей Навальный торжественно заявил о рождении свой новой «гениальной» идеи — умные выборы. Суть ее в следующем: чтобы избежать разброса голосов между оппозиционными кандидатами, на сайте проекта путем голосования будет выбран лучший из списка. Он-то и станет единым кандидатом от противоборствующей стороны на выборах в том или ином
Читать дальше →

Любопытные исторические факты. О клонировании

Двенадцатого января 1998 года в Париже был подписан протокол, запрещающий клонирование человека. Авторы документа — представители 19 государств Европы решили, что вопрос еще слишком плохо изучен, тем более что помимо научной стороны у него есть еще и этический, юридический, религиозный аспект. С тех пор к протоколу присоединились десятки стран, во
Читать дальше →

Кто дослуживается до вершин в иерархии РПЦ

В «День чекиста» 20 декабря 2018 г. Латвия преподнесла секретным сотрудникам российских спецслужб своеобразный подарок, открыв в Национальном архиве доступ к картотеке КГБ Латышской ССР. Особый резонанс вызвал факт, что среди завербованных в 80-е годы агентов оказались «Читатель», ныне митрополит Рижский Александр (Кудряшов), и «Вероника», сейчас
Читать дальше →

На Западе устали от криков "Волки!"

Пока европейские и британские СМИ «требуют крови» и ищут «русский след» в протестах во Франции, бунт назрел уже в рядах их целевой аудитории. Рядовые интернет-пользователи так устали от вранья, которым их кормят ведущие западные издания, что поднимают на смех даже безобидный вопрос в онлайн-системе вопросов и ответов

«Да что Вы,
Читать дальше →

Индийские ученые: теории Эйнштейна и Ньютона ошибочны

На ежегодном заседании Индийского научного конгресса, открытого премьер-министром Индии Нарендрой Моди, прозвучали высказывания, ставящие под сомнения открытия Исаака Ньютона и Альберта Эйнштейна.


В выступлениях некоторых индийских ученых звучали утверждения, что древние индусы знали о существовании стволовых клеток и вели исследования в этой
Читать дальше →

ФСИН посчитала некорректным сравнение с ГУЛАГом

Заместитель директора Федеральной службы исполнения наказаний (ФСИН) Валерий Максименко считает некорректным сравнивать современную службу с ее предшественником — Главным управлением лагерей (ГУЛАГ) НКВД.


«На мой взгляд, никакого наследия ГУЛАГа в нашей системе сегодня нет», — сказал он в интервью «Интерфаксу».

По его словам, «те времена
Читать дальше →